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在馬爾代夫的海邊別墅,看著湛藍(lán)的大海,享受著一場(chǎng)香氣縈繞的SPA,也許這個(gè)讓你心醉的味道正是來(lái)自云南。昨日從在昆明召開(kāi)的2014亞洲香料大會(huì)上獲悉,云南作為天然香料的寶庫(kù),已經(jīng)告別低價(jià)出口的狀況,高價(jià)值的小品種天然香料出口將迎來(lái)春天,而在滇中產(chǎn)業(yè)新區(qū),一個(gè)未來(lái)產(chǎn)值達(dá)千億元的“世界香料之都”正悄然形成,向全世界優(yōu)秀的香料企業(yè)拋去橄欖枝。 天然香料油低價(jià)時(shí)代終結(jié) 數(shù)據(jù)顯示,云南作為一個(gè)巨大的天然香料寶庫(kù),近年來(lái)香料香精生產(chǎn)發(fā)展迅速,出口量約占全國(guó)的15%,已成為中國(guó)主要天然香料生產(chǎn)基地。 “不過(guò),云南天然香料油低價(jià)時(shí)代已經(jīng)終結(jié)!痹颇暇G寶香精香料股份有限公司副總經(jīng)理倪波分析了云南主要的天然香料油從2001年到2013年出口量變化,桉葉油出口量從2300噸增加到9780噸,一直呈現(xiàn)上升趨勢(shì),數(shù)量增幅570%以上,價(jià)格漲幅107.5%;而香葉油2001年出口量80噸,到2004年達(dá)到最大值180噸,隨后開(kāi)始下降,2013年降低到69噸,與2001年相比減少41.5%,已經(jīng)到正常偏低的水平,價(jià)格卻比2005年增長(zhǎng)212.8%;香茅油近3年呈遞減態(tài)勢(shì),但價(jià)格漲了近233.7%。 “價(jià)格為什么回不去了?”她表示,首先是勞動(dòng)力成本不斷高漲,非城鎮(zhèn)人口年收入從2010年的3102元增長(zhǎng)至2013年5140元,累計(jì)增幅65.7%,居民消費(fèi)價(jià)格總水平不斷上升,其他農(nóng)作物高收益擠壓,“比如現(xiàn)在種植葡萄每畝年收入達(dá)到3~5萬(wàn)元,而香葉油只有0.56萬(wàn)元。”此外,人民幣匯率也在不斷升值,從2008年到2014年累計(jì)升幅達(dá)17.89%,“所以合理的漲價(jià)將保障穩(wěn)定的供應(yīng),云南天然香料油低價(jià)時(shí)代回不去了”。 云南小品種天然香料油迎來(lái)春天 “全球萬(wàn)噸以上的天然香料油云南最主要的供應(yīng)品種是桉葉油和香茅油,但還有一些全年產(chǎn)量在100公斤至80000公斤之間的天然精油也很有前景!崩ッ靼C香料制造有限公司總經(jīng)理林承杰認(rèn)為,云南小品種天然香料油將迎來(lái)春天,“比如玫瑰、依蘭等天然精油是高端奢侈品加香的必需成分,也是芳療SPA的亮點(diǎn),而天然冬青油對(duì)于城市白領(lǐng)也有很好的舒緩作用!边有天竺葵和蘭花,嬌蘭旗下御庭蘭花系列就是代表,這些天然香料,云南在全球范圍都有重要影響力。 “目前,小品種天然香料油的種植面積一般在200至500公頃范圍內(nèi)運(yùn)行,呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面,前景很好!彼悦倒寤槔200公頃的玫瑰花產(chǎn)量所能加工的玫瑰精油大約在180公斤至230公斤之間,無(wú)法滿足知名香水品牌的需求,“云南高海拔、低緯度種植產(chǎn)出的玫瑰油總醇含量比歐洲玫瑰高出10%以上,很有吸引力”。 他表示,小品種天然香料及精油目前主要集中在芳香療法行業(yè),旅游方向紀(jì)念品和個(gè)性化天然香水的配套原料等,而這些都是未來(lái)的新增長(zhǎng)點(diǎn),“芳香制品的需求,實(shí)際上是精神、文化、天然與安全意識(shí)的提升,是未來(lái)人們追求的一種生活方式,小品種天然香料油將迎來(lái)春天”。 滇中產(chǎn)業(yè)新區(qū)打造世界香料之都 云南的天然香料的未來(lái)怎么走?中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所副研究員林芝芝表示,我國(guó)有芳香植物800多種,云南已經(jīng)發(fā)現(xiàn)和引種的香料植物不少于400種,全球90%的香料植物都可以在云南露天生長(zhǎng),而且多種天然香料產(chǎn)品在全球市場(chǎng)有重要影響,“不過(guò)目前對(duì)云南豐富的香料植物資源還缺乏系統(tǒng)的研究,今后通過(guò)化學(xué)成分和生物活性等多方面的深入系統(tǒng)的研究,將會(huì)促進(jìn)附加值的提升和綜合開(kāi)發(fā)利用”。 “現(xiàn)在受?chē)?guó)際形勢(shì)影響,天然香料出口下滑很厲害。”中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張京原分析,針對(duì)目前天然香料面臨發(fā)展的瓶頸與挑戰(zhàn),“地方政府應(yīng)該考慮建立一些集群和生產(chǎn)基地,只有達(dá)到一定規(guī)模生產(chǎn),才可能進(jìn)一步降低成本,穩(wěn)定質(zhì)量”。 而這樣的集群和生產(chǎn)基地正在滇中產(chǎn)業(yè)新區(qū)形成,其管委會(huì)主任米東生表示,滇中新區(qū)將打造千億規(guī)模的天然香料產(chǎn)業(yè)園區(qū),打造“國(guó)際香料之都”品牌,加快形成云南又一新興特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。 據(jù)了解,2014亞洲香料大會(huì)召開(kāi)時(shí)間為8日~10日。會(huì)議期間,前來(lái)參與本次大會(huì)的嘉賓們將對(duì)云南芳香產(chǎn)業(yè)進(jìn)行考察,今日大會(huì)代表將前往石林參觀中法芳香產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)情況,大會(huì)閉幕式將在石林舉行。 春城晚報(bào)首席記者楊抒燕 天然香料 產(chǎn)業(yè)集群規(guī)劃 發(fā)揮自然優(yōu)勢(shì),深度挖掘桉葉、迷迭香、山蒼子、香茅草等超過(guò)400種天然香料資源。 根據(jù)國(guó)際國(guó)內(nèi)需求,構(gòu)建從良種選育與引種馴化到規(guī);N植,從高效提取分離到下游精油香水等產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn),以及衍生的日化產(chǎn)品、化妝品、食品添加劑、美容抗體保健產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈條。 促進(jìn)與旅游、文化、醫(yī)療等產(chǎn)業(yè)的相互支撐發(fā)展。 積極拓展國(guó)際國(guó)內(nèi)需求日益旺盛的香料市場(chǎng),打造“國(guó)際香料之都”品牌,引領(lǐng)國(guó)內(nèi)香精香料消費(fèi)新趨勢(shì),加快形成云南又一新興特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。 將建設(shè)一個(gè)創(chuàng)新研發(fā)基地、1個(gè)示范種植區(qū)、1個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)流通中心和1個(gè)專(zhuān)業(yè)化市場(chǎng)。 配套休閑文化和會(huì)展為一體的展示體驗(yàn)中心和健康養(yǎng)生功能區(qū)。 2013年至2014年是起步階段,完成種植基地的資源整合和提升,建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施平臺(tái),公共技術(shù)支持平臺(tái),研發(fā)平臺(tái)、物流交易平臺(tái)。 到2020年將全面騰飛,擁有一批自主名優(yōu)品牌,產(chǎn)值達(dá)千億,市場(chǎng)占有率達(dá)50%。 |
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