從國際香精香料公司(IFF)可以了解到，一般來說，香精香料的成本只占成品總成本的1% - 5%。這種低成本，高收益且需求穩(wěn)定的行業(yè)注定會吸引許多公司的投資。瑞士奇華頓(Givaudan)，瑞士芬美意(Fimenich)，國際香精香料有限公司(IFF)和德之馨(Symrise)并稱為香精香料行業(yè)的“四大”公司，壟斷了全球70%的香精香料市場，他們將全球消費(fèi)品外包給香精香料生產(chǎn)商，從中獲得大筆利潤，而剩余極少的市場份額里有著上百家中小型企業(yè)在競爭廝殺。有專家預(yù)測，到2017年，美國香精香料市場的利潤將會以年增長率4.6%的速度增值到710億美元。

　　瑞銀美國化工證券研究總監(jiān)約翰·羅伯茨(John Roberts)分析稱，香精香料產(chǎn)品的消費(fèi)穩(wěn)定，不會對經(jīng)濟(jì)波動造成極大影響。而全球范圍內(nèi)掀起的香精香料消費(fèi)熱潮，為大公司提供了良好的發(fā)展契機(jī)。以IFF為例，主要發(fā)布香料與食品工業(yè)信息的網(wǎng)站Leffingwell&Associates發(fā)布的季度銷售報告表明，IFF的銷量在去年香精香料行業(yè)中位列第三，最新的季度報告上，該公司的市值超過93.1億美元，遠(yuǎn)超過華爾街對其的預(yù)期。

　　IFF公司分為兩個部門，涵蓋了香水，化妝品，個人護(hù)理用品等13個領(lǐng)域，每年生產(chǎn)40000多種產(chǎn)品。IFF的銷售方向主要分為成熟的發(fā)達(dá)市場和新興的發(fā)展中市場。據(jù)了解，新興市場的銷售額可達(dá)到發(fā)達(dá)市場的三倍之多。尤其是發(fā)展中國家的中產(chǎn)階級，其對于加工食品、家庭用品和個人護(hù)理用品的需求一直是公司銷售額增長的主要支柱。

　　正因如此，IFF公司在過去五年中陸續(xù)在土耳其、巴西、中國等國家投資建廠。據(jù)CNBC報道，IFF公司在印尼雅加達(dá)開設(shè)了香味創(chuàng)意工廠，在智利圣地亞哥建立了銷售辦事處。此外，公司派出兩組創(chuàng)意團(tuán)隊前往南非為客戶提供產(chǎn)品宣傳的創(chuàng)意支持。

　　IFF公司的首席執(zhí)行官Andreas Fibig非常期待迎接新興市場帶來的全新挑戰(zhàn)。對IFF公司的未來他表示很有信心，“我們有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實力作保障，以開拓市場為方向，通過投資創(chuàng)新為企業(yè)注入活力，這必將重新書寫勝利的贊歌，保證企業(yè)利潤的可持續(xù)增長�！�

　　Fibig先生于去年九月接手IFF公司，此前他在拜耳制藥總裁兼事業(yè)部擔(dān)任負(fù)責(zé)人。自他接管IFF以來，公司的股價上漲了兩位數(shù)。約翰·羅伯茨認(rèn)為，由于香精香料的監(jiān)管政策等與化學(xué)醫(yī)藥用品有相似之處，F(xiàn)ibig先生的工作背景可能會為IFF公司在市場上的競爭助上一臂之力。