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燉肉多加香料更養(yǎng)分第一章:燉肉要多加香料第二章:冷飲本人做更強健第三章:有效烹飪蛋白質(zhì)食品編者按:肉是人人都愛吃的食品,一口肉滿口香。你了解肉要怎么辦才會更美味嗎?燉 肉理當怎么辦呢?多放些香料在里面會讓肉更香更有養(yǎng)分哦!燉肉要多加香料高脂食物會提高甘油三酯水準,常吃則會增長心臟病危機。據(jù)美國“每日科學技術” 網(wǎng)陳述,美國賓夕法尼亞州立大學的科研人員新型推敲找到,肉里放某些調(diào)味料可使甘油 三酯水準的增長量下降31%!M入圖片立刻投入下一頁↓推敲人員找到,相比通常的葷食食品,增加了14克肉桂、姜黃、黑胡椒、大蒜粉、辣 椒粉和牛至葉之類調(diào)味料的使得志愿者血液中的抗氧化劑活性增長了13%,胰島素水準下降 21%,甘油三酯水準下降了31%。推敲共同找到,增加調(diào)味料的食品口感更佳,加強人的食 欲,更有助于人體消食攝取。其它,烹飪大師王萬有提醒,燉牛肉時可將適度茶葉裝進紗袋子中庸其余調(diào)料一起進 入鍋中,不單單不妨使牛肉熟得更快,味道也能更香。 |
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